|
Šlechtění přadných rostlin je zaměřeno na přadný a olejný len, konopí
se v České republice nešlechtí a pro pěstování jsou registrovány dvě zahraniční
odrůdy technického konopí s nízkým obsahem THC.
Šlechtitelská práce u lnu vychází z kolekce genetických zdrojů, která
svým rozsahem patří k největším v Evropě. Kolekce lnu v současnosti obsahuje
2017 položek, z toho je 515 krajových odrůd, 1010 odrůd a 492 vzorků šlechtitelského
materiálu. V kolekci konopí je v současné době zařazeno 8 odrůd, převážně
z Polska, Ukrajiny a Rumunska. Práce s kolekcí je zajišťována v rámci
„Národního programu konzervace a uchování genetických zdrojů kulturních
rostlin“, který je koordinován ve VÚRV Praha – Ruzyně (odkaz na Národní
program a úkol 059).
Metody šlechtění
klasické
· výběr vhodných genotypů z kolekce
· hybridizace, selekce
biotechnologické
· mutační šlechtění
· transformace genů
· haploidizace s využitím prašníkové kultury
Šlechtění u přadného a olejného lnu vychází ze šlechtitelských
cílů, které předurčují využití toho kterého typu lnu:
Přadný len:
· Směr šlechtění:
vysoký výnos vlákna z hektaru, který je dán především vysokým obsahem
vlákna ve stonku při průměrném výnosu stonku
· Biologické vlastnosti
rezistence chorobám
odolnost poléhání
· Hospodářské vlastnosti
průměrný výnos stonku
vysoký podíl vlákna ve stonku (40 %)
vysoký výnos vlákna z hektaru (3 t a více)
· Oblast využití
textilní průmysl - dlouhé vlákno
stavebnictví, automobilový, letecký průmysl - vedlejší
produkty - pazdeří, koudel k výrobě biodegradabilních komponent čalounění,
nábytku, papíru, palivo,
krmivářský průmysl - plevy se zbytky semen
tukový průmysl – vysychavý olej pro technické účely s normálním
obsahem 50-60% kys. linolenové - výroba fermeží, barev a laků
Olejný, olejnopřadný len
· Směr šlechtění
- vysoký výnos oleje, který je dán vysokým obsahem oleje v semeni a vysokým
výnosem semena
- vysoký výnos semene, nízký obsah antinutričních látek v semeni
- snížený obsah kyseliny linolenové pod 5%;
· Biologické vlastnosti
rezistence chorobám
odolnost poléhání
· Hospodářské vlastnosti
podprůměrný výnos stonku
vysoký výnos semene (2,0 – 2,5 t)
vysoký obsah oleje (40 – 44 %)
diferencovaná kvalita oleje daná zastoupením mastných kyselin
· Oblast využití
pro technické účely
klasické zastoupení mastných kyselin
- olejová 18 – 25 %
- linolová 13 – 15 %
- linolenová 52 – 72 %
tukový průmysl, průmysl nátěrových hmot – fermeže, barvy, laky
netextilní zpracování, papírenský průmysl – netkané textilie, doplněk
syntetických vláken (dlouhé vlákno i koudel)
krmivářský průmysl - plevy se zbytky semen
pro konzumní účely
klasické zastoupení mastných kyselin
- olejová 18 – 25 %
- linolová 13 – 15 %
- linolenová 52 – 72 %
pekárenský průmysl - celá semena nebo mouka z pokrutin po vylisování oleje
jako doplněk do pečiva a dalších potravinářských výrobků ke zvýšení jejich
nutriční hodnoty (vysoký obsah bílkovin, zbytky oleje s vysokým obsahem
esenciální n-3 nenasycené mastné kyseliny) a zlepšení jejich fyzikálních
vlastností (vláčnost, zpomalení vysychání pečiva)
tukový průmysl - olej jako doplňková výživa pro zvýšení podílu esenciálních
n-3 nenasycených mastných kyselin v lidské výživě
krmivářský průmysl - pokrutiny k výrobě doplňkové výživy pro vysoký obsah
fytoestrogenních látek v semeni, plevy se zbytky semen do krmiv
diferencované zastoupení mastných kyselin
- olejová 35 - 45 %
- linolová 25 – 35 %
- linolenová 25 – 35 %
humánní medicína, kapsle – prevence kardiovaskulárních chorob
diferencované zastoupení mastných kyselin
- olejová 18 - 25 %
- linolová 50 - 55 %
- linolenová méně než 3 %
potravinářský průmysl, pekárenský průmysl - jedlý rostlinný stolní olej,
dietetikum,
pokrutiny v doplňkové výživě pro vysoký obsah fytoestrogenních látek v
semeni,
Přadný, olejnopřadný, olejný len
· Směr šlechtění bez ohledu na typ
- získání odolnosti k herbicidům
- dekontaminace zamořených půd těžkými kovy (Pb, Cd) využitím fytoremediačních
účinků lnu
- využití schopnosti absorbovat v organismu těžké kovy (Pb, Cd) přijaté
z půdy
Výsledkem šlechtění jsou odrůdy přadného a olejného lnu
registrované v Listině povolených odrůd lnu
Tab. 1. Listina registrovaných odrůd přadného
lnu
Odrůda |
Rok registrace |
Země původu |
Super |
1991 |
ČR |
Texa |
1991 |
ČR |
Merkur |
1995 |
ČR |
Bonet |
1996 |
ČR |
Jitka |
1996 |
ČR |
Jordán |
1998 |
ČR |
Venica |
2001 |
ČR |
Tábor |
2002 |
ČR |
Marina |
1992 |
Holandsko |
Laura |
1992 |
Holandsko |
Viking |
1996 |
Francie |
Raisa |
1997 |
Holandsko |
Viola |
1997 |
Holandsko |
Escalina |
1998 |
Holandsko |
Diana |
1999 |
Francie |
Ilona |
2000 |
Holandsko |
Electra |
2000 |
Holandsko |
Agatha |
2003 |
Holandsko |
Ve žlutém poli jsou domácí registrované odrůdy, červeně
zbarvené firmy AGRITEC s.r.o. Šumperk, v modrém poli jsou zahraniční odrůdy
registrované v ČR, červeně zbarvené odrůdy holandské firmy Van de Bilt
Zaden zastupované pro ČR firmou AGRITEC s.r.o. Šumperk.
Tab. 2. Listina registrovaných odrůd olejného
lnu
Odrůda |
Rok registrace |
Stát původu |
Flanders |
1996 |
Holandsko |
Atalante |
1997 |
Francie |
Lola |
2000 |
Holandsko |
U olejného lnu se v ČR pěstují pouze zahraniční odrůdy, francouzská odrůda
Atalante firmy Sdružení družstev v Mére je zastupována firmou AGRITEC
s.r.o. Šumperk
Semenářství
Firma AGRITEC s.r.o. Šumperk zajišťuje produkci osiv lnu i konopí vlastních
i zastupovaných odrůd. Osivo nejvyšších stupňů (V1, V2, SE1) je produkováno
přímo ve firmě, osivo ve stupních SE2, SE3, Elita je licenčně vyráběno
u smluvních množitelů:
· Oseva Agro Brno s.r.o., Přízová 8-10, 657 92 Brno
· Březovská zemědělská a.s., 747 44 Březová
· Solana Pelhřimov, Tomáše ze Štítného 634/11, 393 01 Pelhřimov
|