Laboratoře slouží výzkumu, služeb ale mohou využít i zahrádkáři
Pod vaše oddělení mj. patří laboratoř chemie a laboratoř biochemie a molekulární biologie. Jak byste popsal jejich činnost?
„Naše chemická laboratoř se zabývá analýzou rostlinného materiálu a půdních vzorků. Zaměřujeme se zejména na kompoziční analýzu semen zemědělských plodin se specializací na olejniny a luskoviny. Nejčastěji stanovujeme olejnatost, obsahy mastných kyselin případně peroxidové číslo oleje. U luskovin je to pak obsah bílkovin, škrobu a jeho forem, obsah kyseliny fytové a inhibitorů trypsinu. Provádíme také stanovení mikroprvků a kontaminantů, například stanovení zinku nebo železa v listové hmotě nebo kadmia v semenech máku. V případě půdních vzorků běžně provádíme agrochemické zkoušky pro potřeby hnojení.
V biochemické laboratoři se zabýváme detekcí rostlinných patogenů imunochemickými metodami, dále například využitím proteinových markerů pro potřeby šlechtění. V rámci molekulární biologie pak řešíme využití DNA markerů pro potřeby šlechtění, odlišování odrůd hrachu, lnu a máku pomocí analýzy DNA. Dále se zabýváme detekcí vybraných rostlinných patogenů pomocí analýzy DNA a provádíme také detekce geneticky modifikovaných rostlin (GMO).“
Co z toho je hlavní činnost a která naopak doplňková?
„Základem naší práce je účast při řešení výzkumných projektů, ale většinu prováděných zkoušek a analýz jsme schopní nabídnout i komerčně. Mezi naše zákazníky patří šlechtitelé, pro které provádíme například detekce viróz na šlechtitelském materiálu, nebo různí pěstitelé či obchodníci, které zajímá například stanovení olejnatosti semen, stanovení dusíkatých látek v semenech či obsah kadmia v máku.“
Čím se laboratoře mohou pochlubit?
„Naším cílem je produkovat spolehlivé výsledky, a to i za cenu, že zvolené analytické metody mohou být pracnější a nákladnější. Pravidelně se účastníme mezilaboratorních porovnávacích zkoušek (dále jen MPZ), které organizuje Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ), a vždy patříme mezi laboratoře, které se svými výsledky pohybují velmi blízko mediánu výsledků. Například v letošních MPZ – „Analýza olejnatých semen“ jsme měli druhý nejlepší součet Z-skóre ze všech zúčastněných laboratoří. Jsme také pružní, a když přijde požadavek na službu, kterou neprovádíme, jsme ochotni ji zavést, pokud je to v našich technických možnostech. Největší pochvalou je samozřejmě spokojenost našich zákazníků.“
Běžným zahrádkářům jsou například laboratoře schopné nabídnout rozbor půdního vzorku z jejich zahrádky, včetně metodické pomoci s odběrem a poradenstvím. Pokud máte o službu zájem, kontaktujte pracovníky BIO laboratoře nebo přímo jejich vedoucího na tel. 583 382 134, 127.
