Složeni semene u odrůdy lnu AMON

Složení semene olejného lnu Amon

ukazatel	jednotka	hodnota	ukazatel	jednotka	hodnota	ukazatel	jednotka	hodnota
BE	MJ/kg suš.	27,4	Makroprvky			Mikroprvky
N-látky	g/kg suš.	253	Ca	g/kg suš.	3,2	Fe	mg/kg suš.	131
cukry	g/kg suš.	27,4	P	g/kg suš.	7,4	Cu	mg/kg suš.	24
škrob	g/kg suš.	48,3	Na	g/kg suš.	0,8	Zn	mg/kg suš.	62
vláknina	g/kg suš.	144	K	g/kg suš.	10,1	Se	mg/kg suš.	0,4
tuky	g/kg suš.	439,3	Cl	g/kg suš.	0,6	I	mg/kg suš.	0,18
popel	g/kg suš.	79	Mg	g/kg suš.	4,8

Ukazatel	jednotka
Palmitová	%	6,05
Stearová	%	3,99
Olejová	%	15,66
Linolová	%	70,46
Linolenová	%	2,27
Karotenoid lutein	mg.kg^-1	6,30
Lignan Sekoisolariciresinol (SECO)	mg.kg^-1	4003
Lignan Matairesinol (MAT)	mg.kg^-1	14,4

Související soubory